środa, 27 listopada 2019

Kolorowa szybka sałatka

Kolorowa szybka sałatka

To jedna z tych sałatek, które powstają błyskawicznie z niczego :) Jednym słowem sałatka pt. czyszczenie lodówki bądź też resztówka :) Zwał jak zwał, wyszło smacznie, treściwie, a co najważniejsze  nie powstydzi się tą sałatką, żaden stół imprezowy. Pięknie wygląda, i super smakuje.


Składniki:

  • puszka groszku konserwowego 
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka czerwonej fasoli
  • 300 g mrożonej marchewki (bądź gotowa marchewka w kostce ze słoika)
  • 250-300g szynki konserwowej
  • duża czerwona papryka
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki majonezu

 Sposób przygotowania:

Marchewkę mrożonkę w kostce ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić, ostudzić.
Fasolę dokładnie przepłukać na sicie wodą. Groszek i kukurydzę odcedzić na sicie. Szynkę i paprykę pokroić w kostkę. Koperek i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Smacznego!!!


 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza