poniedziałek, 7 września 2015

Sałatka z porem i ananasem

Sałatka z porem i ananasem

Tę sałatkę zrobicie piorunem. Będzie wyrazista, to dzięki porowi, będzie słodkawa to dzięki ananasowi i będzie idealnie się nadawać na niezapowiedzianych gości, bo składniki do tej sałatki mamy zazwyczaj w domu. 

Składniki:

  • 1 duży por, bądź 2 średnie
  • puszka ananasa
  • puszka kukurydzy
  • puszka czerwonej fasoli
  • 150-200 g żółtego sera
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Białe części pora kroimy cienko w ćwierć plasterki. Przekładamy do miski i solimy. Odstawiamy na 15 minut, by por nam lekko skruszał. W tym czasie odsączamy fasolę, kukurydzę, ananasa kroimy w większą kostkę. Żółty ser kroimy również w kosteczkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez, pieprz, ewentualnie solimy. Sałatkę odstawiamy do lodówki na jakąś godzinę, aby wszystkie składniki się przegryzły.
Smacznego!!!